通年菓子
通年菓子
柳のしずく
バターのやさしいまろやかな風味と餡のさりげない味が絶妙です。紅茶にも、日本茶やコーヒーにもよく合います。飲み物と一緒に風味を味わうとよりいっそう素材のうまみが引き立ちます。
通年菓子
もなか
大納言小豆を店内で丁寧に伝統製法でほっこりと炊き上げ、香ばしい最中種ではさみました。最中の香ばしい香りと口の中に広がる甘くうまい大納言小豆が人気の理由です。
季節菓子
1月〜2月頃
うぐいす餅
店頭販売のみでございます。
桜の季節
桜餅
店頭販売のみでございます。
桜の季節
埋れ木 さくら
代表銘菓「埋れ木」より、さくら香る春の埋れ木
端午の節句
柏もち
漉し餡と味噌餡の二種類。
店頭販売のみでございます。
八十八夜の頃〜
埋れ木 御濃茶
代表銘菓「埋れ木」より、抹茶の風味がより濃くなった「埋れ木御濃茶」
夏
若鮎
涼しげな鮎にもっちりと柔らかな求肥を使用しております。
夏
埋れ木 暑気払い
代表銘菓「埋れ木」より、檸檬の風味が爽やかな「埋れ木暑気払い」
夏
水まんじゅう
つるりとした食感、五種類の味わいが楽しい夏のお菓子。
(小豆・黒糖・梅・抹茶・柚子)
店頭販売のみでございます。
夏
友禅流し
透明な錦玉と羊羹の二層仕立てで、色とりどり友禅が夏の川に浮かぶ様を写しました。川中の石を小豆の粒で表わしております。
夏
水羊羹
なめらかでつるりとした喉ごし、さっぱりとした甘さ。
小豆と抹茶の二種類でございます。
夏
わらび餅
ぷるっと、もちもちの食感。別添えのきな粉をかけてお召し上がりください。
秋
ハロウィン
ハロウィンをモチーフにした上生菓子。ハロウィンの時期限定です。